Cureyê Hilmkirinê
Evaporatora fîlma daketî | Ji bo vîskozîteya kêm, materyalê şilavbûna baş tê bikar anîn |
Evaporatora fîlmê ya hilkişîner | Ji bo materyalê viskozîteya bilind û şilbûna belengaz tê bikar anîn |
Evaporatora gerandina bi zorê | Ji bo materyalê pûreyê tê bikar anîn |
Ji bo taybetmendiya ava fêkiyan, em evapora fîlma daketî hildibijêrin. Çar celeb evapora hene:
Şanî | 2 bandorên buharkerê | 3 bandorên buharkerê | 4 bandorên buharkerê | 5 bandorên buharkerê |
Qebareya buharbûna avê (kg/saet) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 |
Têkeliya xwarinê (%) | Li ser materyalê ve girêdayî ye | |||
Têkeliya berhemê (%) | Li ser materyalê ve girêdayî ye | |||
Zexta buharê (Mpa) | 0.6-0.8 | |||
Mezaxtina buharê (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
Germahiya buharbûnê (°C) | 48-90 | |||
Germahiya sterilîzekirinê (°C) | 86-110 | |||
Qebareya ava sarkirinê (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Bi berçavgirtina her kargehekê ji bo her cûre çareseriyan bi taybetmendî û tevliheviyên cûda, pargîdaniya me dê li gorî hewcedariyên xerîdar, referans ji bo bikarhêneran ku hilbijêrin, nexşeyek teknîkî ya taybetî peyda bike!
Ev amûr bi berfirehî ji bo komkirina glukoz, şekirê nîşasta, olîgosakarîd, maltoz, sorbîtol, şîrê teze, ava fêkiyan, vîtamîna C, maltodekstrîn, çareseriyên kîmyewî, dermansazî û yên din tê bikar anîn. Her wiha dikare di dermankirina şilavên bermayî de di pîşesaziyên wekî monosodyûm glûtamat, alkol û arvanê masiyan de jî bi berfirehî were bikar anîn.
Amûr di bin şert û mercên valahiyê û germahiya nizm de bi berdewamî dixebite, bi kapasîteya buharbûnê ya bilind, teserûfa enerjiyê û kêmkirina xerckirinê, lêçûna xebitandinê ya kêm, û dikare reng, bîhn, tam û pêkhateya resen a materyalên hilberandî heya asta herî bilind biparêze. Ew bi berfirehî di gelek pîşesaziyan de wekî xwarin, derman, hilberandina kûr a genim, vexwarin, pîşesaziya sivik, parastina jîngehê, pîşesaziya kîmyewî û hwd. tê bikar anîn.
Evaporator (evaporatora fîlma daketî) dikare li gorî taybetmendiyên materyalên cûda yên hilberandî ji bo pêvajoyên teknolojîk ên cûda were sêwirandin.
Buharkirina fîlma daketî ew e ku şileya materyalê ji qutiya lûleya jorîn a odeya germkirinê ya buharkera fîlma daketî tê zêdekirin û bi awayekî wekhev bi rêya belavkirina şileyê û cîhaza çêkirina fîlmê di nav lûleyên guheztina germê de tê belavkirin. Di bin bandora kişandina erdê, înduksiyona valahiyê û herikîna hewayê de, ew dibe fîlmek yekreng. Ji jor ber bi jêr ve diherike. Di dema pêvajoya herikînê de, ew ji hêla navgîniya germkirinê ya li aliyê qalikê ve tê germ kirin û buhar dibe. Buhara çêkirî û qonaxa şile dikevin odeya veqetandinê ya buharkerê. Piştî ku buhar û şile bi tevahî ji hev veqetiyan, buhar ji bo kondensasyonê dikeve kondenserê (xebata yek-bandor) an jî dema ku navgîn tê germ kirin dikeve buharkera bandora din da ku xebata pir-bandor pêk were, û qonaxa şile ji odeya veqetandinê tê derxistin.