Wek tanka tevlihevkirinê, tanka tevlihevkirinê, tanka tevdanê, tanka ajîtasyonê û hwd. tê bikaranîn. Di warên wekî xwarin, berhemên şîr, vexwarinên ava fêkiyan, dermanxane, pîşesaziya kîmyewî û endezyariya biyolojîk û hwd. de îdeal e.
Tanka sarkirina şîr sê cure ye: horizontal, vertîkal û şiklê U, ji bo îzolasyonê kefka polîuretanê bikar tîne. Ev berhem xwedî sêwirandin, teknolojiya çêkirinê, performansa pêbawer, sarkirin, parastina germê û standardên paqijiyê yên pêşketî ye, li gorî asta pêşketî ya navneteweyî ye.
Karê sereke yê depoya sarincê hilanîna şîrê teze ye. Şîrê teze yê hatiye kişandin heke di germahiya odeyê de were hilanîn bi hêsanî xera dibe. Pêdivî ye ku di konteynirek bi germahiyek nisbeten nizm de were danîn. Modela depoya sarincê li gorî deranê ye. Depoya sarincê ya 500L dikare were bikar anîn. Ew 500 kg şîr digire. Depoya sarincê ji bo sarkirina şîr kompresorek bikar tîne. Tevahiya amûr ji pola zengarnegir a SUS304 hatî çêkirin. Paqijkirina depoyên sarincê yên mezin ne rehet e. Ew bi serê sprinkler CIP-ê ya paqijkirina otomatîk a zivirî ya zextkirî û amûrek tevlihevkirina otomatîk ve hatî çêkirin da ku germ bimîne. Qat ji kefek polîuretanê hatî çêkirin ku performansa îzolekirina germî ya baş heye.