Evapora vakûmê ya konsantrasyona ava fêkiyan di her qonaxê de; veqetandin di her qonaxê de; kondenser, pompa zexta germê, sterîlîzer, lûleya îzolekirinê, pompa veguhastina materyalan di her qonaxê de; pompa ava kondensatê, maseya xebatê, kabîneya kontrola pîvana elektrîkê, valf, boriyên avî hwd.
Sîstema buharkirina konsantrasyona ava fêkiyan bi berfirehî ji bo konsantrasyona derxistina gihayan, dermanê rojavayî, şilava genim, glukoz û maltoz di pîşesaziya nîşastayê de, şileya ava fêkiyan û MSG di pîşesaziya xwarinê de, şileya şîr di pîşesaziya şîr de, û her weha fîltrata qelşê di pîşesaziya alkolê de tê bikar anîn.