1. Evaporatora tomato ya şîrê konsantre ya ji pola zengarnegir a paqijiyê ji bo komkirina materyalan buharkirina valahiyê an veqetandina mekanîkî bikar tîne. Ew ji germker, odeya buharkirinê, demîsterê, kondenser, sarincok, depoya şilavê û hwd pêk tê. Parçeyên ku bi materyalê re di têkiliyê de ne ji materyalê SUS304/316L hatine çêkirin.
2. Evaporatora tomato ya şîrê konsantre ya ji pola zengarnegir a sanitariyê ji bo buharkirin û komkirina şilavê di dermansazî, xwarin, kîmyewî, pîşesaziya sivik û pîşesaziyên din de guncaw e. Amûr xwedî demek kurt a komkirinê û demek buharkirina bilez e, ku dikare materyalên hesas ên germê baş biparêze.
3. Niha, ji bo baştirkirina kalîteya berhemên konsantre, qalindker bi gelemperî bikar tîninkonsantrasyona valahiyêteknolojî. Bi gelemperî di zexteke nizm a 18-8Kpa de, germkirina bi buhara nerasterast tê bikar anîn da ku madeya şil germ bike da ku di germahiyek nizm de buhar bibe. Ji ber vê yekê, cudahiya germahiyê di navbera buhara germkirinê û madeya şil de nisbeten mezin e. Di bin heman şert û mercên veguhastina germê de, rêjeya buharbûna wê ji buharbûna atmosferîk bilindtir e, ku dikare windabûna xurekên şil kêm bike.