1. Rêjeya vîskozîtî ya mezin. Nirxa PH ya hawîrdorê 1-14 e. Berhemên ku ji hêla vê pergalê ve têne hilberandin dikarin 3-6 mehan di bin germahiya normal de biparêzin (tu parastinê zêde nekin), bi vî rengî zincîra sar ji holê rakin;
2. Otomatîk an nîv-otomatîk ji hêla komputerê ve bi operasyona ekrana touch LCD ve tê kontrol kirin;
3. Pêvajoya lezgîn bîhnfirehiya xweya hilberê diparêze;
4. Pergala kontrolkirina germahiya PID, germahiya sterilîzasyonê bi domdarî di wextê rast de hatî tomar kirin;
5. Tedawiya germê ya yekgirtî, veguhestina germê heta 90%;
6. Zehmet e ku meriv pîs û qirêjiya tubê çêbike;
7. Dema xebitandina domdar a dirêj û bandora xwe-paqijkirina CIP-ê ya baş;
8. Parçeyên yedek kêmtir, lêçûna xebitandinê ya kêm;
9. Sazkirin, teftîşkirin û rakirina hêsan, ji bo parastinê hêsan e;
10. Materyalê pêbawer ku ji zexta hilberê bilind re erzan e.
Pasteurîzasyon di serî de ji bo çêkirina hilberan ji bo xwarin an vexwarinê ewledar, zêdekirina temenê refê û kêmkirina xerabûnê tê bikar anîn. Lêbelê, ew dikare ji bo guheztina taybetmendiyên hilbera paşîn jî were bikar anîn. Mînakî, pasterîzasyona şîrê mastê proteînan bêşor dike, dihêle ku çanda mastê mezin bibe û hilber hem ziravtir û hem jî aramtir dike.
Ji ber cûrbecûr serîlêdanên cihêreng û hewcedariyên xerîdar, piraniya alavên pasteurîzasyonê yên ku chinz peyda dike ji bo bicîhanîna hewcedariyên xerîdar ên kesane têne xweş kirin.